Ez buktatja le a pocsék minőségű sajtot a boltban – Erre mindenképpen figyelj

A valódi sajt összetevői rövidek és egyértelműek. Ha a címkén megjelennek olyan kifejezések, mint a növényi zsír, keményítő, módosított keményítő, aromák, színezékek vagy különféle adalékanyagok, akkor biztosak lehetünk benne, hogy nem hagyományos sajtról van szó. A növényi zsírral készült termékek például olcsóbbak, de teljesen más íz- és állagvilágot képviselnek, és nem is nevezhetők sajtnak a szó klasszikus értelmében.