A krumpliban előfordulhat a botulizmusért felelős Clostridium botulinum baktérium, amely nem rendeltetésszerű tárolás esetén – vagyis, ha nem kerül be egyből a hűtőszekrénybe – könnyen elszaporodhat, emiatt pedig a burgonya fogyasztása rendkívül veszélyes lehet. A maradék krumplit a mikró helyett inkább a sütőben melegítsd fel!
Fotó: 123rf
A krumpliban előfordulhat a botulizmusért felelős Clostridium botulinum baktérium, amely nem rendeltetésszerű tárolás esetén – vagyis, ha nem kerül be egyből a hűtőszekrénybe – könnyen elszaporodhat, emiatt pedig a burgonya fogyasztása rendkívül veszélyes lehet. A maradék krumplit a mikró helyett inkább a sütőben melegítsd fel!