Végzetes hiba a mélyhűtőben: 9 népszerű élelmiszer, amit a szakértők szerint szigorúan tilos lefagyasztani

3. Nyers tojás - A nyers tojás egyértelműen azon élelmiszerek közé tartozik, amelyeket a fagyasztás során a messziről el kell kerülni, hacsak nem akarunk óriási takarítást vállalni a konyhában. Ha a nyers tojást a saját meszes héjában fagyasztjuk le, az a fagyasztóban igazi káoszhoz vezethet. Az Ökotest szaklap weboldalán megjelent magyarázat szerint a tojásban lévő folyadék a hideg hatására jelentősen kitágul, ami miatt a merev héj azonnal megreped és szétrobban. Ha mindenképp fagyasztani akarjuk, a nyers tojásokat először fel kell törni, majd egy megfelelő, zárt edényben már biztonságosan a jégre tehetjük.