Tovább élnek azok a nők, akik ezt az étrendet követik - Döbbenetes eredménnyel zárult egy 25 éves kutatás

„Tanulmányunk azt mutatja, hogy a mediterrán étrend követése több mint 25 éven keresztül körülbelül egynegyedével csökkentheti mind a szív- és érrendszeri betegségek, mind pedig a rák kialakulásának kockázatát, melyeket a leggyakoribb halálozási okokként tartunk számon” - mondta Dr. Samia Mora, a tanulmány vezető szerzője. A mediterrán étrend egyszerű, növényi alapú ételekből áll, ahol az étkezések középpontjában a gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, babok és magvak állnak, némi diófélével és nagy hangsúllyal az extra szűz olívaolajra. Az olívaolajon kívüli zsírokat, mint például a vajat, ritkán fogyasztják, ha egyáltalán, valamint a cukrot és finomított ételeket is kerülni kell.