Ettől a fűszertől megnő az étvágyad, és éhesebb leszel, mint voltál: idővel akár meg is hízhatsz tőle

A csillagánizst leginkább jellegzetes, édesen fűszeres illatáról ismerhetjük fel, amely az ánizsmaghoz hasonlóan egy erőteljes aromát kölcsönöz az ételeknek. Különlegessége azonban nem csak az ízében rejlik. A benne található illóolajok – főként az anetol nevű vegyület – képesek aktiválni a nyálelválasztást, és serkentik a gyomorsav-termelést is.