A kutatást az amerikai Loma Linda Egyetem Közegészségügyi Karának kutatói végezték, több mint 80 000 amerikai és kanadai felnőtt bevonásával, akik részletes étkezési kérdőíveket töltöttek ki, majd több mint tíz éven át követték őket, hogy megfigyeljék, miként hat étrendjük – különösen a diófélék fogyasztása – a szívbetegségek kialakulására. Azok, akik a legtöbb diófélét ették, általában idősebbek, képzettebbek és összességében egészségesebbek voltak. Többet mozogtak, ritkábban dohányoztak, kevesebb alkoholt fogyasztottak, és étrendjükben több gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona szerepelt, mint azokéban, akik ritkán ettek diót. Bár a kutatók statisztikailag korrigálták ezeket az életmódbeli különbségeket, érdemes észben tartani, hogy a diókedvelők gyakran más, szívbarát szokásokat is követnek.
Fotó: Pinterest
A kutatást az amerikai Loma Linda Egyetem Közegészségügyi Karának kutatói végezték, több mint 80 000 amerikai és kanadai felnőtt bevonásával, akik részletes étkezési kérdőíveket töltöttek ki, majd több mint tíz éven át követték őket, hogy megfigyeljék, miként hat étrendjük – különösen a diófélék fogyasztása – a szívbetegségek kialakulására. Azok, akik a legtöbb diófélét ették, általában idősebbek, képzettebbek és összességében egészségesebbek voltak. Többet mozogtak, ritkábban dohányoztak, kevesebb alkoholt fogyasztottak, és étrendjükben több gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona szerepelt, mint azokéban, akik ritkán ettek diót. Bár a kutatók statisztikailag korrigálták ezeket az életmódbeli különbségeket, érdemes észben tartani, hogy a diókedvelők gyakran más, szívbarát szokásokat is követnek.