A többség ezt adja az étolajhoz, és nem fog többet pattogni, a profik régóta alkalmazzák

Az egyik leggyakoribb bosszúság, amellyel a házi szakácsok találkoznak, az olaj pattogása. Amikor az olaj hirtelen apró cseppeket lövell ki magából, nemcsak a konyhát szennyezi be, hanem veszélyes is lehet, hiszen égési sérüléseket okozhat. A jelenség oka viszonylag egyszerű.