Így ne használd az air fryert – növelheti a rák kockázatát

Túlzsúfolt kosár

Az egyik leggyakoribb hiba, amikor túl sok ételt teszünk egyszerre a sütő kosarába. A készülék működési elve azon alapul, hogy a forró levegő szabadon kering az alapanyagok körül, így biztosítva az egyenletes sütést és a ropogós állagot. Ha azonban túlzsúfoljuk a teret, a levegő nem tud megfelelően áramolni, így az étel egy része alulsült maradhat, míg más részek túlsülhetnek. A szakemberek ezért azt javasolják, hogy inkább kisebb adagokban süssünk, és időnként rázzuk át az ételt. Így biztosítható, hogy minden oldalról egyenletes hő érje, és elkerülhető legyen a nem kívánt állag vagy minőség.