A jackfruit – vagy magyarul jákafa gyümölcs – egy hatalmas, zöld héjú, egzotikus gyümölcs, amely Dél-Ázsiából származik. Rostban gazdag, és igazi telitalálat, hiszen egy csésze belőle 2,6 gramm proteint tartalmaz. Emellett többféle B-vitamin, köztük a B6-vitamin (piridoxin) forrása is, amely fontos szerepet játszik az idegrendszer működésében és az anyagcserében.
6/7
Fotó: Pinterest
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
A jackfruit – vagy magyarul jákafa gyümölcs – egy hatalmas, zöld héjú, egzotikus gyümölcs, amely Dél-Ázsiából származik. Rostban gazdag, és igazi telitalálat, hiszen egy csésze belőle 2,6 gramm proteint tartalmaz. Emellett többféle B-vitamin, köztük a B6-vitamin (piridoxin) forrása is, amely fontos szerepet játszik az idegrendszer működésében és az anyagcserében.