Az ásványi anyagok esetében különösen fontos odafigyelni arra, hogy mivel együtt szedjük őket. Egyes ásványi anyagok ugyanis versengenek egymással a felszívódásért. A vas például sokkal jobban hasznosul, ha C-vitaminnal együtt vesszük be, viszont a kalcium jelentősen gátolhatja a felszívódását. Ezért nem ajánlott a vasat tejtermékkel vagy kalciumtartalmú étrend‑kiegészítővel együtt fogyasztani. A magnéziumot sokan este veszik be, mert egyeseknél segíthet az ellazulásban, de ez nem általános szabály, inkább egyéni tapasztalat kérdése. A kalciumot érdemes étellel együtt bevenni, mert így jobban hasznosul, míg a cinket sokan csak étkezés után tudják bevenni, mert üres gyomorra könnyen okozhat hányingert.
4/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Az ásványi anyagok esetében különösen fontos odafigyelni arra, hogy mivel együtt szedjük őket. Egyes ásványi anyagok ugyanis versengenek egymással a felszívódásért. A vas például sokkal jobban hasznosul, ha C-vitaminnal együtt vesszük be, viszont a kalcium jelentősen gátolhatja a felszívódását. Ezért nem ajánlott a vasat tejtermékkel vagy kalciumtartalmú étrend‑kiegészítővel együtt fogyasztani. A magnéziumot sokan este veszik be, mert egyeseknél segíthet az ellazulásban, de ez nem általános szabály, inkább egyéni tapasztalat kérdése. A kalciumot érdemes étellel együtt bevenni, mert így jobban hasznosul, míg a cinket sokan csak étkezés után tudják bevenni, mert üres gyomorra könnyen okozhat hányingert.