A vitaminok és ásványi anyagok felszívódása nagyban függ attól, hogy mikor és hogyan vesszük be őket. A zsírban oldódó vitaminok (mint az A-, D-, E- és K-vitamin) akkor szívódnak fel a leghatékonyabban, ha étellel együtt fogyasztjuk őket, különösen olyan ételekkel, amelyek tartalmaznak némi zsiradékot. Ez nem feltétlenül jelent nehéz vagy zsíros fogást, egy szelet avokádó, egy kanál joghurt vagy egy kevés olívaolaj is elegendő lehet.
1/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
A vitaminok és ásványi anyagok felszívódása nagyban függ attól, hogy mikor és hogyan vesszük be őket. A zsírban oldódó vitaminok (mint az A-, D-, E- és K-vitamin) akkor szívódnak fel a leghatékonyabban, ha étellel együtt fogyasztjuk őket, különösen olyan ételekkel, amelyek tartalmaznak némi zsiradékot. Ez nem feltétlenül jelent nehéz vagy zsíros fogást, egy szelet avokádó, egy kanál joghurt vagy egy kevés olívaolaj is elegendő lehet.