Csökkenti a koleszterint, méregtelenít és szezonja van: a medvehagyma jótékony hatásai
Medvehagyma vagy gyöngyvirág? Nem mindegy!
A medvehagymát és a gyöngyvirágot nagyon könnyű összekeverni, így ha nem boltban veszed a zöldséget, hanem magad gyűjtöd, a következő dolgokra érdemes figyelned:
- Illatozd meg: a medvehagyma illata a fokhagymáéra hasonlít, a gyöngyvirág szagtalan
- Nézd a levelét: a medvehagyma levele hosszúkás, kb. 3-4 cm széles, kihegyesedő, míg a gyöngyvirágé 6-8 cm széles, fényes felületű
- Figyeld a virágát: a medvehagymának csillag alakú, a gyöngyvirágnak haranghoz hasonlító a virágja
Tavaszi csodafegyver: a legfinomabb medvehagymás receptek
Tavasszal előszeretettel csempésszük a medvehagymát mindenféle ételbe, legyen az leves, főfogás vagy nasi. Elhoztuk a legfinomabb recepteket.