Recept

Tavaszi csodafegyver: a legfinomabb medvehagymás receptek

Tavasszal előszeretettel csempésszük a medvehagymát mindenféle ételbe, legyen az leves, főfogás vagy nasi. Elhoztuk a legfinomabb recepteket.

1. Előétel: medvehagyma krémleves

Hozzávalók (4 személyre)

  • 2 csokor medvehagyma
  • 1 db burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 l alaplé
  • 250 ml habtejszín
  • 1 ek vaj

Elkészítés

A vajat elkezdjük megolvasztani, közben a medve- és vöröshagymát felaprítjuk és a vajhoz adjuk, a krumplit megpucoljuk és felvágjuk. Két perc keverés után a burgonya is mehet a vajas-hagymás keverékhez. Felöntjük az alaplével, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal és lefedve 20 percig főzzük. Pürésítjük botmixerrel, hozzáadjuk a habtejszínt és összedolgozzuk. Kész is, tálalhatjuk.

Lapozz a főfogásért és a nasiért is!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.