Recept

Családi vacsi hétszáz forintból: hagyományos krumplis tészta recept

Imádjuk a hagyományos krumplis tésztát, mert nagyon olcsó, gyorsan kész és isteni finom. Kell ennél több?

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 500 g apróra vágott krumpli
  • 500 g tészta (nagy fodros kocka)
  • 3 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy kanál só
  • 2 kk ételízesítő
  • 1 kk bors
  • 2 tk pirospaprika

Krumplis tészta: elkészítés

Meghámozzuk, felkockázzuk a krumplit, és annyi vizet engedünk rá, hogy épp ellepje. Szórjunk a vízbe pici sót! Puhára főzzük, majd jól összerázzuk, hogy összetörjön és lefedve félretesszük. A felaprított vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a felvágott fokhagymát 1-2 percig még a tűzön hagyjuk. Miután levettük, fűszerezzük borssal, ételízesítővel, pirospaprikával. Kifőzzük a tésztát, a végén pedig összeforgatjuk a krumplival és a hagymás keverékkel. Tálalhatjuk savanyúsággal, mi uborkával szeretjük a legjobban. Jó étvágyat!

Jöhet még több olcsó, hagyományos étel? Lapozz a tojásos nokedli receptjéért a következő oldalra!

Fotó: Pinterest.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Halálos kimenetelű autóbalesetet szenvedett az RTL Nyerő Páros című műsorának sztárja, a 31 esztendős Jákli Mónika.
Lifestyle
Itt az ideje, hogy ismét felfrissítsd azt a hatalmas ismeretanyagot, amit a KRESZ-tanfolyamon tanultál! Érzel magadban elég motivációt és lelkesedést, hogy belevágj most következő játékunkba?
Sztárok
Nagy most a boldogság a brit királyi családon belül, hiszen a rokonság hamarosan új taggal bővül.
Egészség
A D-vitamin mostanra népszerűsége csúcsára ért. Nem csupán azért fogyasztjuk nagy mennyiségben, mert jót tesz a csontjainknak, hanem még az immunrendszert is erősíti. Ugyanakkor van még egy rendkívül...
Lifestyle
Rég nem látott hideggel és óriási havazással rúgta ránk az ajtót a január: durván pörögnek a gázórák, Magyarországon rekordközeli szintre ugrott a gázfogyasztás, és sokan attól tartanak, hogy...
Egészség
A pandémia korszakában került terítékre a sokakat máig élénken foglalkoztató kérdés: vajon mi szükséges ahhoz, hogy egy védőoltás megfelelő módon kifejtse hatását? A válaszra izraeli kutatók leltek...