Tavaszi csodafegyver: a legfinomabb medvehagymás receptek
2. Főfogás: medvehagymával, sajttal és baconnel töltött csirkemell
Hozzávalók
- 4 csirkemellfilé
- 4 szelet bacon
- 4 szelet trappista sajt
- 8 levél medvehagyma
- só
- a panírhoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
- a sütéshez: étolaj
Elkészítés
A csirkemelleket szétnyitjuk, folpack segítségével kiklopfoljuk, majd ízlés szerint fűszerezzük. Mindegyik szeletre teszünk egy szelet bacont, sajtot és 2 levél medvehagymát. A húst összehajtjuk, panírozzuk és bő olajban kisütjük.