Atkins-diéta
Az Atkins-diéta a világ egyik leghíresebb alacsony szénhidrát tartalmú fogyókúrás étrendje, amelyet Robert Atkins kardiológus dolgozott ki az 1970-es évek elején. A módszer éhség nélküli gyors fogyást ígér, és négy szakaszból áll. Az első a kezdeti fázis, amely napi 20 grammra korlátozza a szénhidrátbevitelt, miközben korlátlan mennyiségű fehérjét és zsírt fogyaszthatunk. A második szakaszban lép életbe a folyamatos súlyvesztés, ám ebben a fázisban napi 5 grammal emelkedik a bevitt szénhidrát, amit hetente ismét 5 grammal növelhetünk addig, amíg már nem akarunk tovább fogyni. A harmadik szakasz az előkészítő súlymegtartás, a negyedik pedig a végső súlymegtartás. A diéta lényege tehát összefoglalva a magas fehérje- és zsírtartalombevitel, valamint a szénhidrátok fokozatosan történő visszaépítése az étrendbe.
Fotó: 123rf
Atkins-diéta
Az Atkins-diéta a világ egyik leghíresebb alacsony szénhidrát tartalmú fogyókúrás étrendje, amelyet Robert Atkins kardiológus dolgozott ki az 1970-es évek elején. A módszer éhség nélküli gyors fogyást ígér, és négy szakaszból áll. Az első a kezdeti fázis, amely napi 20 grammra korlátozza a szénhidrátbevitelt, miközben korlátlan mennyiségű fehérjét és zsírt fogyaszthatunk. A második szakaszban lép életbe a folyamatos súlyvesztés, ám ebben a fázisban napi 5 grammal emelkedik a bevitt szénhidrát, amit hetente ismét 5 grammal növelhetünk addig, amíg már nem akarunk tovább fogyni. A harmadik szakasz az előkészítő súlymegtartás, a negyedik pedig a végső súlymegtartás. A diéta lényege tehát összefoglalva a magas fehérje- és zsírtartalombevitel, valamint a szénhidrátok fokozatosan történő visszaépítése az étrendbe.