Soha ne fagyaszd le ezt az élelmiszert – Életveszélyes baktériumok alakulhatnak ki, ha mégis így teszel!

Van egy olyan hétköznapi élelmiszer, amit tilos lefagyasztani a szakértők szerint, ugyanis komoly egészségügyi kockázatot jelenthet, ha mégis jégre tesszük ezt a bizonyos ételt.

A fagyasztás csapdája: nem minden étel bírja a mínuszokat

A fagyasztás az egyik legnépszerűbb tartósítási módszer, amely lehetővé teszi, hogy az ételeket hosszabb ideig frissen tartsuk, minimalizálva ezzel az élelmiszerpazarlást. Sokan úgy gondolják, hogy bármit biztonságosan lefagyaszthatnak, majd kiolvasztás után gond nélkül elfogyaszthatnak, valójában azonban bizonyos ételek kifejezetten rosszul reagálnak a fagyasztásra, és nem csupán az állaguk változhat meg, hanem súlyos egészségügyi kockázatokat is rejthetnek. Egyes élelmiszerekben a baktériumok ugyanis fagyasztás után is életben maradhatnak, és a kiolvasztás során robbanásszerűen elszaporodhatnak, veszélyeztetve az egészséget. Hogy pontosan miről is van szó, azt galériánkból megtudhatod!

Sokan nem is sejtik, hogy egy hétköznapi élelmiszer – amely szinte minden háztartásban megtalálható – különösen hajlamos a káros baktériumok szaporodására, ha helytelenül fagyasztják le.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf, Forrás: Food Safety and Inspection Service

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
A Bak hallgasson a megérzéseire és figyeljen oda az álmaira, nem bánja meg! Napi horoszkóp.
Utazás
Persze akadt olyan is, aki éppen a középső ujját mutatta fel, amikor meglátta a Google Térkép autóját.
Lifestyle
A kutyák hallgatnak általában a nevükre, és különböző parancsszavakra is, de mennyit értenek meg ebből valójában?
Fashion&Beauty
Ha valami új, kényelmes, de mégis stílusos alternatívát keresel, itt az ideje felfedezni a következő nagy trendet, ami minden alkalomra tökéletes választás.
Lifestyle
A Skorpió rég érezte már magát annyira jó formában, mint amennyire májusban fogja. Íme a május havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A színésznő New York utcáin sétálgatott a minap, méghozzá egy olyan outfitben, amely extra laza volt, ugyanakkor hihetetlenül divatos is.