Súlyos betegséget előzhetsz meg vele: Ezért fogyassz kávét

Kutatás
A tudósok több mint 11.000 nő bevonásával rájöttek: 65 százalékkal kisebb az esély mellrák kialakulásának azoknál, akik klorogénsavban gazdag ételeket, italokat fogyasztanak. Ez pedig nagy mennyiségben van jelen a kávéban, de a gyümölcsökben és a zöldségekben is fellelhető. A kutatók alapvetően a fenolsavak és a mellrák kockázatának összefüggéseit vizsgálták, a résztvevőknek több mint 130 élelmiszer fogyasztásról kellett részletesen beszámolni.


























