Dr. Prpa azt is elárulta, mennyit kell naponta fogyasztani a karfiolból, hogy minden egészségügyi előnyét ki tudjuk használni: „Bélrendszerünk egészsége érdekében nem csupán az ajánlott napi rostmennyiséget (30 gramm) kell elfogyasztani, hiszen bélmikrobáink is rostokkal táplálkoznak, de igencsak válogatósak, így a különböző típusú rostokat részesítik előnyben, az oldható és az oldhatatlan verziókat egyaránt. Jó hír, hogy a karfiolban mindkét féle megtalálható. Az oldható rostok elősegítik a széklet lágyítását, valamint a bélmozgást, ezzel enyhítve a székrekedésen, míg az oldhatatlan rostok segítik annak áthaladását az emésztőrendszeren, ezzel megelőzve olyan problémákat, mint például a puffadás” – mondja a szakértő, aki napi öt adag zöldség elfogyasztását javasolja, akár főtt, akár sült, akár nyers formában.
Fotó: Pinterest
Dr. Prpa azt is elárulta, mennyit kell naponta fogyasztani a karfiolból, hogy minden egészségügyi előnyét ki tudjuk használni: „Bélrendszerünk egészsége érdekében nem csupán az ajánlott napi rostmennyiséget (30 gramm) kell elfogyasztani, hiszen bélmikrobáink is rostokkal táplálkoznak, de igencsak válogatósak, így a különböző típusú rostokat részesítik előnyben, az oldható és az oldhatatlan verziókat egyaránt. Jó hír, hogy a karfiolban mindkét féle megtalálható. Az oldható rostok elősegítik a széklet lágyítását, valamint a bélmozgást, ezzel enyhítve a székrekedésen, míg az oldhatatlan rostok segítik annak áthaladását az emésztőrendszeren, ezzel megelőzve olyan problémákat, mint például a puffadás” – mondja a szakértő, aki napi öt adag zöldség elfogyasztását javasolja, akár főtt, akár sült, akár nyers formában.