Ezt a két dolgot tilos együtt enni: bélelzáródást is okozhat

Az egészséges táplálkozás nemcsak arról szól, mit eszünk, hanem arról is, hogyan és mivel párosítjuk az ételeket. Vannak például olyan élelmiszerek, amelyeket együtt fogyasztva súlyos emésztési problémákat, akár bélelzáródást is előidézhetünk – még akkor is, ha külön-külön teljesen ártalmatlannak tűnnek.

Video Hetedik alkalommal díjazza az Inspiráló Nőket a Femcafe.hu

Az emésztés egy bonyolult folyamat

A legtöbben úgy gondoljuk, hogy ha valami egészséges, akkor bármivel kombinálhatjuk, hiszen a szervezetünk majd „megoldja” az emésztést. Csakhogy az emberi bélrendszer rendkívül érzékeny, és bizonyos ételek együtt fogyasztása valóságos sokkot jelenthet számára. Az ételösszetevők kémiai reakcióba léphetnek egymással, ami gázképződést, puffadást, vagy akár súlyosabb problémákat, például bélelzáródást okozhat. Az ilyen állapot akkor alakul ki, amikor az emésztőrendszerben részlegesen megemésztett étel, rost vagy nyálka elzárja a bélcsatornát, így a táplálék nem tud továbbhaladni. A bélelzáródás nem pusztán kellemetlen, hanem életveszélyes állapot is lehet, amely akár sürgős sebészeti beavatkozást igényel.

Gyakran egy-egy „ártatlan” ételpárosítás áll a háttérben, amely lassítja az emésztést és megnehezíti a bélmozgást. Különösen veszélyes, ha az ilyen kombinációt kevés folyadékkal fogyasztjuk, vagy ha az emésztőrendszer eleve érzékenyebb, például gyulladásos bélbetegség, IBS vagy divertikulitisz esetén. A táplálkozási szakértők éppen ezért hangsúlyozzák: nemcsak a kalóriák vagy a zsírok számítanak, hanem az is, hogyan működnek együtt az egyes ételek az emésztés során. Bizonyos párosítások ugyanis – különösen, ha rostban gazdag és vízmegkötő hatású ételekről van szó – valóságos dugót képezhetnek a belekben, ami hirtelen hasi fájdalmat, görcsöt és székrekedést válthat ki.

Lapozz!

Oldalak

Utazás
A Japán Meteorológiai Ügynökség (JMA) friss beszámolója szerint vasárnap egy, a Richter-skála szerinti 6,9-es erősségű földrengés rázta meg a szigetország északi régióját.
Utazás
Napos és tartósan ködös tájak egyaránt előfordulhatnak majd az ország területén, ám egyértelműen érződni fog, hogy immáron csúcsfokozatra kapcsolt a november.
Lifestyle
Vannak időszakok, amikor az élet kicsit többet kér tőlünk. Három csillagjegynek most éppen ilyen napjai következnek – de a nehézségek mögött fontos felismerések érkeznek.
Lifestyle
Három csillagjegy előtt különleges és sorsfordító hét áll. Megmutatjuk, kire milyen változás vár, és mit érdemes most észrevenni az életében.
Lifestyle
Ha szeretnéd, hogy a fából készült vágódeszkád mindig tiszta, illatos és kórokozómentes legyen, néhány egyszerű lépést érdemes rutinná tenni.
Lifestyle
Egy hibás 200 forintos érmét bocsájtottak licitre, ami ezután rengeteg pénzért kelt el.