Ez az étrend segít a demencia ellen: a kutatók végre kimondták, mi működik igazán

A "MIND diéta" még szigorúbb, és kifejezetten az agy egészségére fókuszál. Az étrendet követők elutasítják a vajat, a margarint, a vörös húsokat, a sajtokat, a sülteket, a gyorsételeket és az édességeket. Hetente legalább hat adag zöld leveles zöldséget fogyasztanak, például spenótot vagy káposztát, és minden nap esznek valamilyen más zöldséget is. A teljes kiőrlésű gabona napi háromszor szerepel az étrendben, a bab hetente legalább háromszor, a bogyós gyümölcsök pedig kétszer vagy többször. A csirke és a pulyka hetente kétszer ajánlott, a hal pedig legalább egyszer. Az olívaolaj a fő főzési összetevő, és naponta egy pohár bor is megengedett.