A C-vitamin hőre bomlik, így a 60 Celsius-fok feletti főzés jelentősen csökkenti a mennyiségét. Ezért is hangsúlyozzák az orvosok, hogy a vitamin természetes formában, friss ételekből hasznosul a legjobban. A kutatások szerint az ételekkel bevitt C-vitamin mintegy háromnegyede képes felszívódni, ami sokkal hatékonyabb, mint a nagy dózisú tablettáké. A legtöbb szakmai ajánlás 60–90 mg közé teszi a felnőttek számára szükséges mennyiséget.
2/5
Fotó: Pinterest - Illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A C-vitamin hőre bomlik, így a 60 Celsius-fok feletti főzés jelentősen csökkenti a mennyiségét. Ezért is hangsúlyozzák az orvosok, hogy a vitamin természetes formában, friss ételekből hasznosul a legjobban. A kutatások szerint az ételekkel bevitt C-vitamin mintegy háromnegyede képes felszívódni, ami sokkal hatékonyabb, mint a nagy dózisú tablettáké. A legtöbb szakmai ajánlás 60–90 mg közé teszi a felnőttek számára szükséges mennyiséget.