Extra reggeli a sulikezdésre: karamellizált panini rozmaringos eperlekvárral
Mindig érdekes ízélményt kölcsönöz az ételeknek a sós és az édes elemek kombinációja. Nincs ez másként ennél a rozmaringos eperlekvárral töltött paninivel sem, amit most barnacukorral karamellizáltam a tökéletes kontraszt elérése érdekében. Próbáljátok ki Ti is!
Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!
Barnacukorral karamellizált panini, rozmaringos eperlekvárral töltve
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 4 szelet barna kenyér
- olíva olaj
- eperlekvár
- 1 kis csokor friss rozmaring
- 1 nagy mozzarella golyó, lecsöpögtetve
- só
- barnacukor
Elkészítés:
- Melegítsük fel a sütőt (panini sütő, kontakt grtillt).
- Egy kenőecsettel olajozzuk be a kenyérszeletek mindkét oldalát.
- Mindegyik szelet kenyér egyik oldalát lekvározzuk meg.
- Szórjuk meg a kenyereket rozmaringgal.
- Vágjuk a mozzarellákat összesen 8 szeletre és 2-2 szeletet tegyünk 4 szelet kenyérre.
- Igény szerint sózzuk.
- Fordítsuk rá a maradék kenyérszeleteket a mozzarellás szeletekre.
- Szórjunk a tetejére barna cukrot.
- Tegyük a szendvicseket a sütőbe és addig hagyjuk benne, amíg a kenyér szép barnára és ropogósra sül. Kb 3-5 percig.
Még két recept Marton Adrienntől a következő oldalon.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Ha dúsabb, erősebb és egészségesebb hajkoronára vágysz, érdemes nemcsak a hajápolási rutinodra, hanem az étrendedre is odafigyelned, a tincsek állapotát ugyanis jelentősen befolyásolja, hogy...
Sztárok
Bár a brit királyi család tagjai igyekeztek fegyelmezetten viselkedni a Buckingham-palota erkélyén, egy szakértőnek sikerült leolvasnia az uralkodó szavait, amikor határozott utasítást adott...
Home&Design
Nem feltétlenül kell teljesen lecserélned az ajtód, ami elég drága mulatság, inkább válasz hozzá tökéletes festéket.
Lifestyle
Hétvégére már nagyon erős kánikulát jósolnak, és a muskátlira is oda kell majd figyelni emiatt.
Lifestyle
A kertészek minden évben hangsúlyozzák, hogy a metszés időzítése sokkal fontosabb, mint gondolnánk, hiszen egyetlen rossz mozdulat is elég lehet ahhoz, hogy egy egész szezon virágzása maradjon el.
Egészség
A kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet megfelelő működéséhez, mégis sokan alábecsülik, mennyire könnyen befolyásolja a mindennapi közérzetet és egészséget. Bár a banán közismert...
