Kulcsfontosságú tápanyagokról mondasz le, ha kizárólag ilyen típusú tejet fogyasztasz
A modern, növényi alapú tejalternatívák világszerte egyre keresettebbek, de korántsem egészségesebbek, mint a hagyományos, valódi tejtermékek.
Rosszul teszed, ha csak ilyen típusú tejet fogyasztasz
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A mandulából, szójából, rizsből, zabból készült tejalternatívák világszerte egyre keresettebbek, viszont mégsem egészségesebbek, mint a hagyományos, valódi tejtermékek - derül ki a Science Alert cikkéből. Az Olaszországban található Bresciai Egyetem és a dán Koppenhágai Egyetem tudósai az UHT kezelések hatását tanulmányozták, méghozzá úgy, hogy 10 népszerű tejalternatívát vetettek össze a tradicionális termékekkel. Lehidalsz, ha megtudod, milyen végkövetkeztetésre jutottak a szakemberek.
Marianne Nissen Lund, a Koppenhágai Egyetem élelmiszer-kutatója elmondta: a vizsgálat szinte azonnal rámutatott, hogy a növényi alapú tejekben sokkal kevesebb a fehérje, mint mondjuk a tehéntejben. Ha pedig magas hőmérsékleten kezelik az előbbi termékeket, akkor tovább csökken a fehérjetartalom, ami a döntő fontosságú aminosavak hiányát eredményezheti.
Leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
Hasonló cikkek
Lifestyle
Egy elképesztő, az interneten futótűzként terjedő videó mutatja be azt a pillanatot, amikor a leány- és legénybúcsújukat ünneplő szerelmesek teljesen váratlanul egymásba botlottak a dán éjszakában.
Lifestyle
A Nyilasban már a nap első óráiban megjelenhet a vágy, hogy új irányokat vizsgáljon meg, akár gondolatban, akár konkrét tervekben.
Sztárok
A Dallas egy egész generáció kedvenc sorozata volt, amelynek szereplőit a nézők évtizedekkel a finálé után sem felejtették el. Az egyik legnépszerűbb karakter Bobby Ewing nagy szerelme, April Stevens...
Utazás
Kristálytiszta víz, festői panoráma és pénztárcabarát árak – igen, ilyen helyek még léteznek Európában. Összegyűjtöttünk öt olyan tengerparti desztinációt, ahol a nyári vakáció nemcsak felejthetetlen...
Egészség
A kóla az egyik legnépszerűbb üdítő az egész világon, de az orvosok szerint is megvan a határ, mennyit szabadna inni belőle.
Lifestyle
A cseriti terjedése jól mutatja azt, hogy a spórolás és a segítségnyújtás nem zárják ki egymást.
