6 +1 betartható tipp a sikeres életmódváltásért

+ 1 tipp: Legyen talonban egy-egy finom recept a nehéz pillanatokra!

Bármikor eljöhet az a pillanat, amikor úgy érezzük, hogy szükségünk van egy kis kitérőre, vagy akár egy csaló napra. Ilyen esetekre jó, ha készülünk egy-két finom recepttel, amelyek elérik a “csalás” ingerküszöbét, de közben nem teszik tönkre az addig elért eredményeinket. Ilyen lehet akár az alábbi szuper finom túrós muffin.

Túrós-gyümölcsös muffin

• 40 g zabkorpa
• 1 kk sütőpor
• 125 g zsírszegény túró
• 1 egész tojás
• 1 felvert tojásfehérje
• 1 kk vanília aroma (opcionális)
• 1-2 ek édesítő (pl stevia, eritrit: ízlés szerint)
• fél bio citrom reszelt héja
• 1-2 ek natúr joghurt (ha nem elég „folyós”, ezzel lehet lazítani a tésztát)
• 1 marék bogyós gyümölcs (akár fagyasztott, de fagyasztott esetében először olvasszuk ki a gyümölcsöt, és itassuk fel a levét, hogy ne áztassa el a muffint)

A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk egyenként a nedveseket is. Szilikonos muffin formába kanalazzuk, a muffin formákat az air fryer kosarába, vagy a sütőbe helyezzük, és 180 fokon 12 percig sütjük, vagy amíg a teteje szép barnára pirul.

“Fontos, hogy nincs olyan, hogy valaki hibátlanul csinálja az életmódváltást - zárja sorait Gazdag Tünde - mind mások vagyunk, más körülményekkel, más habitussal. A lényeg, hogy törekedjünk a lehető legtöbb tipp betartására, és ne legyünk csalódottak, és legfőképpen ne adjuk fel, ha nem jön össze mindegyik minden nap. A fenti tippek az egészséget támogató életmód alappillérei, melyeken minden nap lehet dolgozni: a cél az legyen, hogy minden nap picit jobbak és tudatosabbak legyünk. Sikeres, új évet, és tartós életmódváltást kívánok Mindenkinek!”

Lead fotó, fotók: Pexels /Karolina Grabowska, Anastasia Shuraeva, Andre Piacquadio/