A bőség jegyében - Variációk újévi lencsére
Lencsefőzelék indiai módra
Hozzávalók:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 250 g vöröslencse
- 1 doboz sűrített paradicsom
- 1 konzerv kókusztej
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ujjnyi friss gyömbér reszelve
- 2 ek tikka masala fűszerkeverék
- ízlés szerint só, bors
- 2-3 ek vaj a sütéshez
Elkészítés:
- A felaprított hagymát és fokhagymát dinszteljük meg a vajon, majd adjuk hozzá a gyömbért és lencsét. 2-3 percig folyamatos kevergetés mellett pirítsuk, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje.
- Közepes lángon főzzük 10 percig, majd adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, a kókusztejet, fűszerezzük ízlés szerint.
- Főzzük további 10-15 percig, amíg a lencse meg nem puhul.
Fotó és lead fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Sztárok
III. Károly trónra lépése óta egyre többen érzik úgy, hogy az uralkodót nem a diadal, hanem a bizonytalanság kíséri, így nem meglepő, hogy a palotán belül és kívül is sokan suttognak arról, hogy a...
Egészség
Az öregedés jeleivel való szembesülés sokak számára nem pusztán esztétikai kérdés, hanem lelki teher is. A jó hír az, hogy a folyamat üteme nem kizárólag az idő múlásán múlik, hanem azon is, mit...
Lifestyle
A megfelelő hidratálásról legtöbbször a víz jut eszünkbe, pedig léteznek olyan teák is, amelyek hatékonyan támogatják a folyadékpótlást. A dietetikusok szerint van egy gyógynövény, amely ebben...
Lifestyle
Sokan keresik azt az egyszerű esti rutint, ami különösebb erőfeszítés nélkül támogatja a fogyást. Létezik egy ital, amelyet egyre többen iktatnak be lefekvés előtt – nem véletlenül.
Lifestyle
Most megtudhatod, mit üzennek számodra az égiek egészség terén 2026-ban!
Lifestyle
A vízkő elleni harcban a legtöbben automatikusan az ecethez vagy a szódabikarbónához nyúlnak. Pedig létezik egy megoldás, amely sokkal hatékonyabb, kíméletesebb, és egyre több háztartásban váltja le...
