Recept

Így készíts leveskockát házilag - Nem használnál boltit, ha tudnád, mi van benne

Ennél egyszerűbb nincs is

A házi leveskocka elkészítéséhez tegyünk fel főni 2-3 fej vöröshagymát, jó sok kockára vágott leveszöldséget - sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, burgonyát ízlés szerint -, egy csokor friss petrezselymet és némi csirkecsontot. Fűszerezzük sóval, borssal.

Az alaplevet forraljuk fel, majd lassú tűzön hagyjuk főni nagyjából egy órát.

Ha elkészült, szűrjük át a levest és hagyjuk hűlni. A szobahőmérsékletűre hűlt alaplevet öntsük jégkocka formákba és tegyük a mélyhűtőbe.

Főzéskor egész egyszerűen vegyünk ki 1-2 kockát a formából és adjuk az ételhez.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

A házi leveskocka készülhet bármilyen más húsféléből vagy akár halból.

Forrás: femmeactuelle.fr
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Negyvenes éveid közepén jársz, egészségesen étkezel, rendszeresen mozogsz, és azt gondolod, mindent jól csinálsz. Ugyanaz a rutin, ami évekig bevált, most mégis egyre kevésbé tűnik hatékonynak: a...
Lifestyle
Nem kávé, nem vitamin, és nem is motivációs mantra. Mindössze egy perc – mégis látványosan felpörgeti a tested és az agyad.
Sztárok
Brooke Shields egy interjúban emlékezett vissza a „Jóbarátok”-ben játszott vendégszerepére, és arra, hogyan hogyan váltotta ki az egyik jelenet akkori párja, Andre Agassi dühét.
Lifestyle
Nem csak díszítik a teret, hanem hangulatot és energiát is hoznak. A Feng Shui szerint vannak növények, amelyek különösen jó hatással vannak az új kezdetekre.
Lifestyle
Mindkettő napi rutin, mégis állandó vita tárgya. De vajon tényleg van „jobb” választás, vagy csak rosszul tesszük fel a kérdést?
Fashion&Beauty
Készülj fel a körmök világának izgalmas új hullámára: a 2026-os manikűrtrendek egyszerre merészek, játékosak és kreatívak. A klasszikus francia tippektől a csillogó futurisztikus felületekig, az...