Recept

Így készíts leveskockát házilag - Nem használnál boltit, ha tudnád, mi van benne

Ennél egyszerűbb nincs is

A házi leveskocka elkészítéséhez tegyünk fel főni 2-3 fej vöröshagymát, jó sok kockára vágott leveszöldséget - sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, burgonyát ízlés szerint -, egy csokor friss petrezselymet és némi csirkecsontot. Fűszerezzük sóval, borssal.

Az alaplevet forraljuk fel, majd lassú tűzön hagyjuk főni nagyjából egy órát.

Ha elkészült, szűrjük át a levest és hagyjuk hűlni. A szobahőmérsékletűre hűlt alaplevet öntsük jégkocka formákba és tegyük a mélyhűtőbe.

Főzéskor egész egyszerűen vegyünk ki 1-2 kockát a formából és adjuk az ételhez.

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

A házi leveskocka készülhet bármilyen más húsféléből vagy akár halból.

Forrás: femmeactuelle.fr
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin és Vilmos végre beköltözhetnek tágas, elegáns új otthonukba, a Forest Lodge-ba, ami több szempontból is különleges birtok.
Fashion&Beauty
2026-ban a legmenőbb apró részletek kapják a főszerepet: játékos formák, színes csavarok és mintázatok, amik egyszerre finomak és merészek. Azoknak, akik szeretnek kitűnni a tömegből anélkül, hogy...
Lifestyle
Bizalmas információk kerülhetnek a Nyilas birtokába. Napi horoszkóp.
Sztárok
Salma Hayek bőre a hatodik X-hez közeledve is még mindig üde és friss, amit a színésznő teljesen természetes úton ért el.
Lifestyle
Az önbecsülés alapvetően befolyásolja, hogyan működünk a mindennapokban: milyen kapcsolatokat alakítunk ki, hogyan tekintünk magunkra, és mennyire tudjuk megélni a boldogságot.
Home&Design
Lehet egy tér egyszerre modern és nosztalgikus? A válasz igen — a titok a megfelelő egyensúly.