Top 5 konyhai praktika - ezekről még nem hallottál

Hogyan mentsd meg a túlsózott levest? Hogyan tartsd frissen a kenyeret, vagy hogyan melegítsd fel a pizzát, hogy jó legyen az íze? Esetleg elfogyott a majonéz? Mindenre van megoldás!

1. Így mentsd meg a túlsózott levest

Bizony mindannyiunkkal előfordult már, hogy a sószóró kicsit megszaladt a kezünkben, vagy duplán sóztunk, így az étel picit sósabb lett, mint szerettük volna. Az egyik trükk amit kipróbálhatsz, hogy márts egy kis mennyiségű rizst tartalmazó konyharuhát a fővő lébe. Az anyag fel fogja szívni a sót. Vagy márts egy evőkanalat a lébe, amin egy kockacukor van. Várj, amíg leolvad, majd ismételd meg mégy egyszer.

2. Ha elfogyott a majonéz

Könnyen megtörténhet, hogy elfogy otthon a majonéz, amely az egyik ételhez nagyon kellene. Fogj egy kis tejfölt, keverd össze tojássárgájával és mustárral. Ennek a mástárnak isteni lesz az íze, és tökéletesen tudod vele pótolni a majonézt.

3. A pizza felmelegítése

Ha a pizzát a mikróban melegíted fel, nem lesz olyan jó az íze. Ellenben, ha veszel egy serpenyőt, és abban melegíted fel a pizzát, a tészta ropogós lesz, a sajt a tetején pedig tökéletesen olvadt. A pizza olyan lesz, mintha csak most vetted volna ki a sütőből.

Fotó: 123rf.com

Lapozz a folytatásért!