Újabb gasztro-őrület a TikTokról – Tésztából chipset
Sok mindent láttunk már, de erre nem teljesen voltunk felkészülve. A TikTokon ezúttal a vérbeli tésztaimádók találhatják meg a számításukat, ugyanis a jó öreg bolognai vagy carbonara helyett szintet lépett a népszerű alapanyag – ezúttal chips készült belőle. Az úgynevezett tészta chips receptjére mostanáig több mint 7 millióan voltak kíváncsiak. Ha jobban belegondolunk, rossz nem lehet, hiszen a tészta hálás alapanyag, nehéz rosszat készíteni belőle. Az elkészítésnél előnyben vannak azok, akik rendelkeznek otthoni Air Fryer sütővel (vagyis olaj nélküli forró levegős fritőzzel), ugyanis állítólag ezzel lesz a tészta chips igazán ropogós.
Tészta chips
Hozzávalók:
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
- 20 dkg tészta (penne, masni vagy csavart)
- 20 dkg reszelt sajt (pl. parmezán)
- kevés olívaolaj
- szárított fűszerek ízlés szerint (fokhagymapor, őrölt paprika, olasz fűszerkeverék)
- só, bors
Elkészítés:
- A tésztát lobogó sós vízben főzzük meg a csomagoláson leírtak szerint.
- A kifőtt tésztát szűrjük le és forgassuk meg egy kevés olívaolajban. Fűszerezzük ízlés szerint, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
- Melegítsük elő az Air Fryer készüléket 200 fokra, a tésztát süssük kb. 10 percig (félidőben forgassuk át).
- Amennyiben nem rendelkezünk Air Fryer sütővel, az előkészített tésztát süssük hagyományos sütőben 200 fokon 20-25 percig. A végeredmény így is nagyon finom lesz, csak talán kevésbé lesz ropogós.
- A tészta chipshez dobj össze egy finom mártogatóst – a receptért lapozz.
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Sztárok
Nemcsak a színészi játék, hanem a testük átalakítása is sokszor extrém kihívás kedvenc sztárjaink számára, akik olykor komoly áldozatokat hoznak azért, hogy a filmben minden a helyén legyen.
Sztárok
Alaposan megríkatta Vilmos herceg az édesapját, méghozzá egy igencsak őszinte vallomással.
Sztárok
Szomorú hír rázta meg a hazai zenei életet: 78 éves korában elhunyt Fenyő Miklós.
Sztárok
Egy több mint húsz éve tartó kapcsolat Hollywoodban ritkaságszámba megy – Sarah Michelle Gellar és Freddie Prinze Jr. mégis kitartanak egymás mellett. Most a színésznő jóvoltából kiderült, mi az az...
Home&Design
A lakberendezési trendeknél van egy pont, ahol az ember óhatatlanul felteszi magának a kérdést: ez most zseniális, vagy már egy kicsit túl sok? 2026-ban pontosan egy ilyen irányzat került újra...
Lifestyle
Néhány dolgot nemcsak nem ajánlott, de egyenesen tilos felszívni a porszívóval, pláne ha hosszabb élettartamot szánsz az eszköznek. Mutatjuk, melyek azok a szennyeződések, amiket jobb, ha messziről...
