Isteni eper- és rebarbaralekvár házilag: nem kell hozzá konyhatündérnek lenned!

Rebarbaralekvár

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 2 kg apróra vágott rebarbara
  • 2 kg cukor
  • 3 ek citromlé
  • 1 csomag pektin

Elkészítés:

Az apróra vágott rebarbarát a citromlével együtt közepes lángon elkezdjük melegíteni, majd 10 percig forraljuk. Ezután hozzáadjuk a pektint, és további 10 percen át forraljuk – ekkor jöhet bele a cukor, és további 15-20 percnyi főzés, amíg a lekvár teljesen be nem sűrűsödik. A dzsemet sterilizált üvegekbe adagoljuk még forrón, és azonnal lezárjuk a fedővel. Fejjel lefelé fordítjuk őket pár percre, majd mehet is a kamrába felhasználásig.

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Egészség
Sokan a tűzijátékok költségeiről beszélnek, pedig a szakértők szerint a környezetszennyező hatásokról is kellene.
Sztárok
A brit királyi család tagjainak öltözködését ma is számos hagyomány és íratlan szabály alakítja, ám Katalin hercegné időről időre bebizonyítja, hogy nem fél saját elképzelései szerint megjelenni egy-...
Egészség
Egyre többen vesznek a boltokban gyorsfagyasztott ételt, és mint kiderül, nem is ezzel van a baj.
Lifestyle
A Mérlegnél egy közös program vagy beszélgetés során váratlanul előkerülhet egy érzékeny téma. Olvass tovább!
Utazás
Vannak enyveskezű vendégek az éttermekben, akik sok mindent el szoktak lopni.
Sztárok
A TV2 egy nagyszabású sajtótájékoztató keretében ismertette a 2026-os őszi televíziós szezonjának legfontosabb részleteit és kiemelt műsorait. Az eseményen Fischer Gábor hivatalosan is bejelentette...