Isteni eper- és rebarbaralekvár házilag: nem kell hozzá konyhatündérnek lenned!

Rebarbaralekvár

Hozzávalók:

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 2 kg apróra vágott rebarbara
  • 2 kg cukor
  • 3 ek citromlé
  • 1 csomag pektin

Elkészítés:

Az apróra vágott rebarbarát a citromlével együtt közepes lángon elkezdjük melegíteni, majd 10 percig forraljuk. Ezután hozzáadjuk a pektint, és további 10 percen át forraljuk – ekkor jöhet bele a cukor, és további 15-20 percnyi főzés, amíg a lekvár teljesen be nem sűrűsödik. A dzsemet sterilizált üvegekbe adagoljuk még forrón, és azonnal lezárjuk a fedővel. Fejjel lefelé fordítjuk őket pár percre, majd mehet is a kamrába felhasználásig.

Leadfotó, fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A hétvége komolyabb kérdéseket vet fel a Szűzben. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Utazás
A legújabb rangsor szerint 2026-ban ezek az országok kínálják a legnyugodtabb, leggondtalanabb élményeket a világon.
Sztárok
A Terminátor legendás sztárja, Linda Hamilton büszkén vállalja az arcát, a ráncait és az egész életét – és nyíltan beszél arról, miért nem érdekli többé Hollywood szépségkultusza.
Lifestyle
A szervezetben fellángoló gyulladások számos egészségügyi problémát és tünetet okozhatnak hosszútávon. Elég akár egy fájdalmas emésztőrendszeri gyulladásra, valamilyen ízületi fájdalomra vagy szív-...
Lifestyle
A Kincsvadászok ismétlései is hatalmas nézettséget szoktak hozni a TV2-nek, de jobb, ha tisztában vannak a rajongók, mikor jönnek ezek.
Egészség
Szilveszterkor sokan isznak picit többet a kelleténél. A húsleves és a fájdalomcsillapítót vetik be a legtöbben, de nem ez a legjobb megoldás.