Recept

Házi mogyoróvaj: Ezerszer finomabb, mint amit a boltban kapsz!

Könnyű elkészíteni, az eredmény pedig magáért beszél: a család kedvence lesz ez pár perc alatt összedobható krém.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Házi mogyoróvaj

Hozzávalók (1x3dl-es üveg):

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 300 g pörkölt sótlan mogyoró
  • 2 ek mogyoróolaj vagy valamilyen nem intenzív ízű növényi olaj
  • ízlés szerint só

Elkészítés:

  1. Több adagban szórjuk az aprítóba a mogyorót és kezdjük el darálni.
  2. Amikor már apróbbra darálta a gép adjuk hozzá a többit, szakaszosan.
  3. Belekanalazzuk az olajat, ha szükséges sózzuk és addig krémesítjük, amíg teljesen homogén állagú lesz.

Tipp: Ha szeretnénk ízesíthetjük chilivel vagy akár mézzel is.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sorra dönti a rekordokat a hőség Európában, mi európaiak pedig igyekszünk megszabadulni a ruháinktól. De nagyon rosszul tesszük.
Lifestyle
Az első randi – pillangók a gyomrodban, izgalmas beszélgetés, valami különlegesen új, egy romantkus időszak kezdete. Vagy mégsem?
Lifestyle
Egyetlen apró pénzérmével és egy tál vízzel megelőzheted a súlyos mérgezést, amikor visszatérsz a nyaralásból.
Egészség
Tömeges gyomorfertőzés tört ki egy idősotthonban, miközben egy budapesti fiatal férfinál majomhimlő betegséget diagnosztizáltak.
Egészség
A legtöbben csak az ízük miatt nyúlnak a különféle fűszerekhez, pedig sok közülük a szervezet működésére is kedvező hatással lehet. Létezik például egy kevésbé ismert fűszer, amelyet egyre több...