Ebéd 40 perc alatt: Tepsis karfiol – Egy mennyei fogás, amit nem lehet elrontani!
Ha a tepsis ételek szerelmese vagy, ezt a receptet imádni fogod – a hús kihagyásával pedig szuper vegetáriánus fogás készülhet belőle.
Tepsis karfiol
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej karfiol
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg darált hús
- 10 dkg rizs
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- petrezselyemzöld
- majoránna
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megdinszteljük, közben pedig kevés olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a darált húst, majd ízlés szerint fűszerezzük a majoránnával, a petrezselyemmel, a sóval és a borssal. Puhára főzzük a rizst is, és összekeverjük a húsos raguval. Egy tepsibe vagy jénaiba simítjuk, nyakon öntjük a tejföllel, és 220 fokon 20-30 perc alatt átsütjük az egészet.
További két tepsis étel receptjéért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A Halak megérzése ma különösen értékes szerepet játszhatnak pénzügyeid terén.
Lifestyle
A legtöbben rossz helyre rakják a tojást a hűtőben, és így hamarabb meg is romolhat a kelleténél.
Lifestyle
A nokedlit imádja szinte minden magyar, de az elkészítésébe nem szívesen vágnak bele.
Fashion&Beauty
Katalin hercegné húga, Pippa Middleton édesanyjuk, Carole társaságában látogatott el a wimbledoni teniszbajnokságra, az alkalomra pedig egy emlékezetesen szép kreációt húzott elő a gardróbjából.
Fashion&Beauty
Ha láttad a „Gladiátor II” című filmet vagy az eredeti 2000-es részt, és azon tűnődtél, hogy vajon a római katonák, mint amilyen Pedro Pascal vagy Russell Crowe, miért viseltek szoknyát, akkor most...
Lifestyle
Az M1 teljes leállása a magyar médiatörténet egyik legkülönösebb, legemlékezetesebb pillanataként marad meg.
