Recept

A tökéletes vasárnapi ebéd: Baconnel rakott fűszeres burgonya

Gyors, olcsó és annyira egyszerű a rakott krumpli ezen verziója, hogy te is meglepődsz majd rajta.

Baconnel rakott fűszeres burgonya

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 20 dkg bacon
  • 20 dkg trappista sajt
  • 5 dl tejföl
  • 3 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 9 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor snidling
  • 2-3 db babérlevél
  • 1 kk szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyákat enyhén sós, forrásban lévő vízben héjában megfőzzük. Egy tűzálló tál alját kibéleljük egy réteg megfőtt, meghámozott és karikákra vágott burgonyával, valamint a főtt tojások felével és a felkarikázott hagymával. A tejfölt elkeverjük két gerezd áttört fokhagymával, az aprított snidlinggel és a reszelt trappista sajttal. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és a szerecsendióval, majd meglocsoljuk a krumpli tetejét, és rászórunk két-három darab babérlevelet. A fűszeres tejfölre halmozzuk a bacon felét, ezután a maradék felkarikázott krumplival és tojással befedjük, majd arra rétegezzük a maradék bacont. Megszórjuk hét megpucolt fokhagymagerezddel, és előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 180 fokon körülbelül 60 perc alatt jól átsütjük, aztán fólia nélkül további 10-15 percig pirítjuk.

További két rakott étel receptjéért lapozz!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A csodaszép zöld növények hasznos és gyönyörű elemei otthonunknak, a legjobb pedig, hogy már néhány egyszerű tippet megfogadva is könnyedén gondjukat viselheted, amiért egészen biztosan hálásak...
Sztárok
Vitathatatlan, hogy a Beatles a kezdetektől fogva minden idők egyik legnagyobb és legbefolyásosabb zenekaraként vonult be a történelembe, melynek egyik nagy ikonja volt az immáron 81 éves Paul...
Lifestyle
Ha azt hiszed, minden fogyókúrás italt kipróbáltál már, akkor mutatnák neked egy otthon is elkészíthető italt, mely állítólag hatékonyan elősegítheti a testsúly csökkenését.