Kívül ropogós, belül krémes: Parmezános rakott krumpli – egy olcsó és laktató főétel
Tedd izgalmassá a hagyományos verziót.
Parmezános rakott burgonya
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 25 dkg reszelt parmezán
- 8 ek olvasztott vaj
- 5 gerezd fokhagyma
- friss rozmaring
- só, bors
Elkészítés:
Pucoljuk meg a burgonyákat, majd karikázzuk fel, és tegyük egy tálba a zúzott fokhagymagerezdekkel együtt. Ízesítsük sóval, borssal, és öntsük le az olvasztott vajjal. Keverjük össze alaposan, majd egy kivajazott jénaiba helyezzük a krumpliszeleteket szorosan sorba, függőlegesen, és ha szükséges, sózzuk meg újra. Körülbelül 1 órán át süssük előmelegített sütőben, amíg a krumpli meg nem puhul – ekkor szórjuk meg a tetejét a reszelt parmezánnal és a friss rozmaringgal, és süssük további 30 percig.
További két rakott burgonya receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Súlyos kérdéseket vet fel Fásy Marika látványos letartóztatása: Bárándy Gergely sztárügyvéd szerint felesleges színház volt a vezetőszár, és a bűnismétlés veszélye sem áll fenn az ügyben.
Lifestyle
Százötven évvel ezelőtt söpört végig Magyarországon az utolsó nagy kolerajárvány, amely közel negyedmillió emberéletet követelt, és amelynek felszámolásához a hatóságok szigorú egészségügyi...
Lifestyle
A munkából hazaérve az első dolgod az, hogy alaposan megmosod a kezeidet antibakteriális szappannal, mert úgy tudod, hogy megöli a bacikat és így nem aggódsz miattuk? Nos, van itt számodra egy...
Sztárok
Már kapcsolatuk legelején komoly ellentét alakult ki Meghan Markle és Harry herceg legrégebbi barátai között: Tom Bower leleplező könyve szerint a társaság teljesen kiakadt a színésznő nyílt...
Sztárok
Azonnal beindultak a találgatások a filmvilágban, miután Liam Neeson kézen fogva állt a kamerák elé a brit színésznővel, Stella Stockerrel. A páros a Torontói Nemzetközi Filmfesztiválon, az Evil...
Lifestyle
Az idén harmincadik születésnapját ünneplő bevásárlóközpont ebből a különleges alkalomból egy hónapon át szeretné megajándékozni a látogatóit. Ráadásképp egy szerencsés közülük úgy távozhat a „...
