Unod a hagyományos verziót? Készítsd el másképp: Borsóleves újragondolva
Jobb, mint az eredeti.
Borsóleves másképp
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 30 dkg hántolt zöldborsó
- 3 dl tej
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db sárgarépa
- 1 dl tejszín
- 1 ek kukoricaliszt
- 1 db erőleveskocka
- csipet só, fehérbors
Elkészítés:
A zöldborsót megmossuk, és főzés előtt egy órára beáztatjuk. Egy liter vízben feltesszük főni, hozzáadjuk a durvára vágott hagymát, a megtisztított sárgarépát és a leveskockát. 10-15 perc forralás után levesszük a tűzről, kivesszük belőle a répát, majd botmixerrel krémesre dolgozzuk. Összehabarjuk a kukoricalisztet a tejszínnel, felöntjük a tejjel, és folyamatos kavargatás mellett hozzáadjuk a leveshez. Az egészet újra forraljuk, majd ízlés szerint sóval és fehérborssal fűszerezzük. Tálaláskor kockázott sárgarépára merjük a krémlevest.
További két leves receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Home&Design
Kis hely, nagy hatás – így alakítsd ki álomkonyhádat, ahol minden négyzetcentiméter számít.
Lifestyle
Nálad is gyakran megesik, hogy megveszel egy új dolgot, de hazaérve pillanatok alatt felpaprikázod magad, mert a rajta lévő matrica vagy címke az Istennek nem akar lejönni? Akkor olvass tovább, mert...
Sztárok
Quentin Tarantino húsz év után is élénken dédelgeti a Kill Bill folytatásának álmát: egy olyan történetet, ahol a Menyasszony és immár felnőtt lánya együtt néznek szembe a múlt bűneivel, miközben a...
Sztárok
A sztárvilágban a tökéletesség hajszolását sokan még mindig titokként kezelik, viszont az utóbbi időben egyre több híresség kezd el nyíltan beszélni plasztikai beavatkozásairól, felfedve azokat a...
Lifestyle
Otthonunk takarítása segít távol tartani a bektériumokat, és a rendszeres takarítással megszabadulhatunk az allergénektől, morzsáktól, piszoktól és mindenféle apró szennyeződéstől. Csakhogy nincs...
Lifestyle
Senkinek sem jó érzés, ha megütik – pláne akkor nem, ha a saját gyereke kezd el csapkodni, lökdösődni vagy kezet emelni másokra, esetleg magukra a szülőkre. Bár szinte nincs is olyan gyerek, aki ne...
