Unod a hagyományos verziót? Készítsd el másképp: Borsóleves újragondolva
Jobb, mint az eredeti.
Borsóleves másképp
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 30 dkg hántolt zöldborsó
- 3 dl tej
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db sárgarépa
- 1 dl tejszín
- 1 ek kukoricaliszt
- 1 db erőleveskocka
- csipet só, fehérbors
Elkészítés:
A zöldborsót megmossuk, és főzés előtt egy órára beáztatjuk. Egy liter vízben feltesszük főni, hozzáadjuk a durvára vágott hagymát, a megtisztított sárgarépát és a leveskockát. 10-15 perc forralás után levesszük a tűzről, kivesszük belőle a répát, majd botmixerrel krémesre dolgozzuk. Összehabarjuk a kukoricalisztet a tejszínnel, felöntjük a tejjel, és folyamatos kavargatás mellett hozzáadjuk a leveshez. Az egészet újra forraljuk, majd ízlés szerint sóval és fehérborssal fűszerezzük. Tálaláskor kockázott sárgarépára merjük a krémlevest.
További két leves receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Szinetár Dóra nem sokkal az unokája születése előtt azt is elárulta, milyen nemű lesz a baba.
Lifestyle
Mielőtt az őszi hideg miatt ismét rendszeresen bekapcsolnánk a fűtést, érdemes néhány percet szánni a radiátorokra, ugyanis egy kevéssé ismert beállítás az egész fűtési időszakban sokat számíthat.
Sztárok
A Terror Háza Múzeum előtt tartott demonstráción lépett színpadra zenei fellépőként Nagy Feró, aki a múzeum működésének felülvizsgálata és a főigazgatói tisztség megszüntetése elleni kiállásában...
Sztárok
Rebecca De Mornay a nyolcvanas évek elején szinte egyik pillanatról a másikra vált Hollywood egyik legvonzóbb és legkeresettebb színésznőjévé, ám azóta több mint négy évtized telt el, és ma már...
Lifestyle
Újabb fontos szakaszához érkezik a Budapest Park tehetségtámogató programja, a ParkLab: ősszel egyszerre több pályázati lehetőség is megnyílik a feltörekvő és már ismert előadók és alkotók előtt. A...
Sztárok
Kilencéves józansági jubileumát ünnepli Molnár Tamás; az Anti Fitness Club egykori frontembere, elismert dalszövegíró és szólóelőadó őszinte posztban foglalta össze a függőség legyőzésének...
