Hozd vissza gyermekkorod ízeit: Káposztás tészta, egy filléres finomság ebédre
A klasszikus ízek kedvelői imádni fogják ezt a receptet!
Káposztás kocka
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 1 kg káposzta
- 50 dkg fodros kocka tészta
- 4 ek olaj
- 1 ek cukor
- só, bors
Elkészítés:
A tésztát bő, sós vízben kifőzzük, ha pedig elkészült félretesszük. A káposzta torzsáját kivágjuk, a többit pedig lereszeljük, ízlés szerint sózzuk, majd alaposan összekeverjük, és körülbelül 20 percre félretesszük, amíg levet ereszt. Egy edényben a cukrot megfuttatjuk a forró olajon, ha pedig kissé megbarnult, rárakjuk a kinyomkodott, lereszelt káposztát. Borsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha a káposzta elkészült, levesszük róla a fedőt, és szép barnára pirítjuk, végül pedig alaposan összekeverjük a leszűrt kocka tésztával. Utólag még sózhatjuk, borsozhatjuk, ki hogyan szereti, de akár porcukorral is megszórhatjuk a tetejét tálaláskor, ha igazán retró, menzás ízre vágyunk.
További két káposztás receptért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Christmas
A karácsony közeledtével mindenki a tökéletes mézeskalács titkát keresi, és szerencsére létezik is egy különleges, mégis filléres hozzávaló, amely valóban vajpuhává varázsolja az ünnep legnépszerűbb...
Sztárok
A legendás divatház alapítója, Carolina Herrera rendkívül büszke nagymama, elképesztően gyönyörű, 21 esztendős lányunokája ugyanis komoly mérföldkőhöz érkezett.
Sztárok
Nemrég véget ért a TV2 nagysikerű realityje, a Házasság első látásra harmadik évada, ám az egyik legígéretesebbnek hitt páros, Deák Rebeka – vagy ahogy sokan ismerik, Becca – és Horváth Zsolt...
Fashion&Beauty
Ha a téli hónapokban egy kis luxust és melegséget szeretnél csempészni a körmeidre, nincs jobb választás, mint a csokoládé árnyalatai. A gazdag barna tónusok, a bársonyos finish és a finom arany vagy...
Lifestyle
Valaki vagy valami a felszínre hozza, amit a Skorpió elnyomott. Napi horoszkóp.
Sztárok
Míg a hercegné zöldben, családja, Vilmos, György, Sarolta és Lajos talpig kékben kápráztatták el a királyi család rajongóit a Westminster apátságban ma este.
