Ezentúl te is csak így készíted majd – Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában
Ne ragadj le a hagyományos rántott húsnál – mutatunk egy sokkal finomabbat!
Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 4 ek tejföl
- 2 nagy tojás
- 5 ek liszt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd elkészítjük hozzá a bundát. A tejfölt jól elkeverjük a tojással, a liszttel és a reszelt fokhagymával, és az egészet sózzuk, borsozzuk, persze csak óvatosan, hiszen már a húsra is került a fűszerekből. Olajat forrósítunk, majd a csirkemellcsíkokat lisztben megforgatjuk, aztán a tejfölös masszába mártjuk, ezután pedig az olajban közepes lángon szép barnára sütjük. A legjobb, ha könnyű salátával tálaljuk, de főtt rizzsel is mennyei lesz.
További két csirkemelles receptért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Az Oroszlán több figyelmet kap, mint általában, és most kifejezetten jól is áll neki a reflektorfény. Olvasd el, mit ígérnek a csillagok mára!
Egészség
Közben interneten terjed, hogy vannak italok, amik kimossák belőlünk a mikroműanyagot, de erre nincsen tudományos magyarázat.
Lifestyle
A hús kiolvasztása élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból is kulcsfontosságú.
Fashion&Beauty
A nyári ékszereket általában a bikinikkel együtt tesszük el a szezon végén, idén azonban érdemes kivételt tenni. A 2026-os év legdivatosabb nyakláncai ugyanis nemcsak a tengerparton mutatnak jól,...
Utazás
Nem árt tudni, hogy mire érdemes nagyon odafigyelni, ha használt autót vásárolunk.
Sztárok
Donald Trump ezt már megcsinálta a Chelseavel is, aztán most jöttek a spanyolok a foci-vb-n.
