Recept

Túrós pogácsa – gluténmentesen is igazi élvezet belőle minden falat

Ételallergiásoknak sem kell lemondaniuk a sütikről.

Gluténmentes túrós pogácsa

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg tk barna rizsliszt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás+1 a kenéshez
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kk tejföl
  • 1 kk só
  • ízlés szerint köménymag, sajt, szezámmag a tetejére

Elkészítés:

A lisztet megsózzuk, ezután elmorzsoljuk benne a túrót és a vajat, végül hozzáadunk egy egész tojást is. Közben langyos tejfölben felfuttatjuk az élesztőt, amit ugyancsak a túrós-vajas tésztához keverünk, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Kilisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét késsel óvatosan berácsozzuk és kiszaggatjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egyesével lekenjük a másik, felvert tojással és a tetejére szórjuk a magokat vagy a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

További gluténmentes receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: barizsuzsi

Oldalak

Recept
Sztárok
Súlyos állításokkal támadta meg III. Károly királyt Diana hercegné öccse, Earl Spencer a hamarosan megjelenő könyvében, ami után a Buckingham-palota rendkívül szokatlan módon hivatalos közleményben...
Lifestyle
A horrorimádók most biztosan felrántják erre a szemöldöküket, ám az igazság az, hogy a horrorfilmek nagyon is károsak lehetnek az egészségre. Hogyan lehetséges ez? Olvass tovább és megtudod!
Sztárok
Súlyos vádakkal illette Elon Muskot az első felesége egy róla szóló új dokumentumfilmben, azt állítva, hogy a milliárdos üzletember tenyésztőkként hivatkozott gyermekei anyjaira, akiket teljesen...
Egészség
Kiegyensúlyozottan étkezel, aktív vagy, és még jobban is odafigyelsz a táplálkozásodra, mint valaha. És az étvágyad mégis... más. Éhesebb vagy az étkezések között. A sóvárgás gyakrabban jelentkezhet...
Sztárok
Kiderült, mi okozta Deák Bill Gyula hirtelen távozását: a blueslegenda egy Zalaegerszegen elvégzett rutin pacemaker-beültetést követően, teljesen váratlanul, hirtelen szívhalál következtében hunyt el...
Sztárok
Szeptember 4-én töltötte be a 40. életévét Borbély Alexandra, akit férje, Nagy Ervin is köszöntött, a színésznő pedig most a forgatási szünetből jelentkezett be egy sokatmondó fotóval.