Túrós pogácsa – gluténmentesen is igazi élvezet belőle minden falat
Ételallergiásoknak sem kell lemondaniuk a sütikről.
Gluténmentes túrós pogácsa
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 50 dkg tk barna rizsliszt
- 25 dkg túró
- 25 dkg vaj
- 1 tojás+1 a kenéshez
- 2 dkg élesztő
- 2 kk tejföl
- 1 kk só
- ízlés szerint köménymag, sajt, szezámmag a tetejére
Elkészítés:
A lisztet megsózzuk, ezután elmorzsoljuk benne a túrót és a vajat, végül hozzáadunk egy egész tojást is. Közben langyos tejfölben felfuttatjuk az élesztőt, amit ugyancsak a túrós-vajas tésztához keverünk, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Kilisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét késsel óvatosan berácsozzuk és kiszaggatjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egyesével lekenjük a másik, felvert tojással és a tetejére szórjuk a magokat vagy a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.
További gluténmentes receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: barizsuzsi
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
Egészség
A Swansea Egyetem átfogó kutatása feltárta, hogyan alakítja a korai táplálkozás a felnövekvő gyerekek kognitív képességeit. A meglepő eredmények szerint az első évek étrendje évtizedekre...
Sztárok
Újabb örömhírt osztott meg rajongóival Anne Hathaway: a világhírű színésznő harmadik gyermekével várandós. A 43 éves Oscar-díjas színésznő egy kedves és egyszerű videóval jelentette be a nagy hírt...
Lifestyle
A görögdinnye nyáron szinte minden hűtőszekrényben ott lapul, hiszen lédús, frissítő és kifejezetten jól esik a legnagyobb kánikulában is. Kevesen tudják azonban, hogy megfelelő étrendbe illesztve a...
Sztárok
Russell Crowe boldogabb már nem is lehetne: nem sokkal válása után újra rátalált a szerelem, és azóta is harmonikus kapcsolatban él nála jóval fiatalabb kedvesével, Britney Theriottal, akivel a...
Lifestyle
A többes csatlakozók megkönnyítik az életünket, de ha nem vigyázunk, igazi katasztrófát okozhatnak. Ha túlterheled őket, és nem figyelsz a watt-határokra, egyetlen pillanat alatt lakástüzet idézhetsz...
Sztárok
Az életkor önmagában még nem árul el mindent arról, hogyan néz ki valaki. Ezek a világsztárok ugyanabban az évben születtek, mégis meglepően eltérő módon viselik az idő múlását – a különbség néhány...
