Karfiolos tócsnikorongok: Egy ellenállhatatlan zöldséges falat
Húsmentes, de a húsimádók is szeretik.
Karfiolos tócsnikorongok
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 1 tojás
- kb. 4-5 ek liszt
- 2 gerezd fokhagyma
- friss petrezselyemzöld
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A megmosott karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, hagyjuk lecsöpögni, ezután krumplinyomóval összenyomjuk. Ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk és meghintjük a felaprított petrezselyemzölddel. A már fűszeres karfiolba ütünk egy tojást, majd kanalanként elkeverjük benne a lisztet. A masszánk akkor jó, ha nem folyik, tehát ha még hígnak látjuk, nyugodtan adjunk hozzá lisztet. Ezután a masszából kanálnyi adagokat veszünk, amit a serpenyőben lepényekké formázunk, és kevés, forró olajban megsütünk. Tejföllel vagy kedvenc mártogatósunkkal kínáljuk.
További tócsni receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Bár a brit sajtó elleni pereskedések és a dollármilliós luxuskiadások jelentős vagyont emésztenek fel, Harry herceg és Meghan Markle a sajtóperek, ingatlanok és vállalkozások hálójában továbbra is...
Egészség
Ha fogyni szeretnél, nem feltétlenül kell drága és különleges alapanyagokat vásárolnod: egy méltatlanul elfeledett köret is sokat segíthet abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezd magad.
Lifestyle
A szeptember tökéletes alkalom arra, hogy ne csak a ruhatárunkat, hanem az otthonunkat is felkészítsük a hűvösebb hónapokra: néhány gyakran elfelejtett textília különösen megérdemli ilyenkor a...
Sztárok
Sarah Michelle Gellar egy megható bejegyzésben ünnepelte meg fia, Rocky 14. születésnapját, megmutatva a rajongóknak, hogy a kamasz fiú megszólalásig hasonlít édesapjára, Freddie Prinze Jr.-ra.
Sztárok
Megrázó és egyben inspiráló vallomást tett Szalay Bence a Celeb vagyok, ments ki innen! adásában. A 33 éves színész a dzsungelben, csapattársának, Sápi Vivinek nyílt meg először a nyilvánosság előtt...
Lifestyle
Ahogy a hőmérséklet tartósan 15 fok alá süllyed, a poloskák tömegesen indulnak meg a meleg lakások felé, hogy védett rejtekhelyet találjanak a közeledő téli hónapokra az ablakok és redőnyök környékén...
