Tejfölös krumplileves kolbásszal: Egy fogás, ami után nem maradsz éhes
Egyáltalán nem diétás, viszont isteni és magyaros.
Tejfölös-kolbászos krumplileves
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 1 közepes vöröshagyma
- 15 dkg száraz kolbász
- 1 ek liszt
- 2 dl tejföl
- 1 tk pirospaprika
- 2 babérlevél
- majoránna ízlés szerint
- petrezselyemzöld ízlés szerint
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A felkarikázott kolbászt egy lábasba dobjuk, majd kissé megpirítjuk. Ha kisült a zsírja, kivesszük a kolbászdarabokat és a visszamaradt zsiradékon megdinszteljük a hagymát. Ezután lehúzzuk a tűzről, meghintjük a pirospaprikával, hozzáadjuk a kolbászkarikákat és a krumplit, majd az egészet alaposan átkeverjük. Visszatoljuk a tűzre, sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a babérlevelet és ízlés szerint a majorannát, majd az egészet felöntjük vízzel. Ha a krumpli megpuhult, a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk a levest és még néhány percig együtt főzzük. Friss petrezselyemzölddel és ropogós kenyérrel kínáljuk.
Még két magyaros fogásért lapozz!
Fotó, leadfotó: levesbaro.blog.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Növényt ültetni, gondozni és nevelhetni szép dolog, és több szempontból hasznos is. Azt viszont nem mondanánk, hogy mindig egyszerű feladat, hiszen sokszor előfordul, hogy hiába igyekszünk életben...
Sztárok
A Jonas Brothers szerint Joe Rocktábor felvételi anyaga olyan rossz minőségű volt, hogy a Disney vezetői azt hitték, valaki meg akarja viccelni őket – mégis ez indította el a testvérek világsiker...
Egészség
A délutáni szunyókálás jól eshet, de ha túl gyakran van rá szükséged, lehet, hogy a tested így jelezheti: valami nincs rendben az egészségeddel.
Home&Design
Mi lenne, ha az otthonod színe önállóan változna az évszakokkal? Joe Doucet, a New York-i tervező és feltaláló, pontosan ezen dolgozik. Az ő találmánya, a hőmérsékletre reagáló „klímafesték” új...
Lifestyle
Amint beköszönt a hűvösebb, csípősebb idő, megszaporodnak a levegőben a kórokozók. A hideg, vírusos időben megnövekedik a náthás megbetegedések és a megfázásos esetek száma, és mi segíthetne jobban...
Lifestyle
A digitális világ ma már elválaszthatatlan része a gyerekek életének – teljesen elszigetelni őket tőle nem is lehet, nem is kell. A kérdés inkább az, mennyi képernyőidő fér még bele az egészséges...
