Recept

Túrós pogácsa – gluténmentesen is igazi élvezet belőle minden falat

Ételallergiásoknak sem kell lemondaniuk a sütikről.

Gluténmentes túrós pogácsa

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 50 dkg tk barna rizsliszt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás+1 a kenéshez
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kk tejföl
  • 1 kk só
  • ízlés szerint köménymag, sajt, szezámmag a tetejére

Elkészítés:

A lisztet megsózzuk, ezután elmorzsoljuk benne a túrót és a vajat, végül hozzáadunk egy egész tojást is. Közben langyos tejfölben felfuttatjuk az élesztőt, amit ugyancsak a túrós-vajas tésztához keverünk, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Kilisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét késsel óvatosan berácsozzuk és kiszaggatjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egyesével lekenjük a másik, felvert tojással és a tetejére szórjuk a magokat vagy a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

További gluténmentes receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: barizsuzsi

Oldalak

Recept
Sztárok
Meghan Markle családját súlyos botrány rázta meg, egy királyi szakértő szerint pedig III. Károly király váratlan módon támogathatja kisebbik fiát és menyét a nehéz időszakban.
Sztárok
Tóth Gabin szemmel látható a változás: az énekesnő szó szerint kivirult a tanítványai között.
Fashion&Beauty
A szürke, borongós téli napokon a legtöbben ösztönösen a fekete, sötétkék és szürke árnyalatokhoz nyúlnak, de érdemes odafigyelni, hogy ne vigyük túlzásba!
Lifestyle
A Szűznek az egészséges életmód terén novemberben éppen az egyszerűség lehet a legjobb stratégia. Olvasd el, mire számíthatsz egészség terén a csillagjegyed szerint!
Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a milliós nézettségű videók, amelyek azt sugallják, hogy a fakó arcbőr, a szem alatti sötét karikák és a töredező haj mind a vashiány jelei.