Recept

Túrós pogácsa – gluténmentesen is igazi élvezet belőle minden falat

Ételallergiásoknak sem kell lemondaniuk a sütikről.

Gluténmentes túrós pogácsa

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg tk barna rizsliszt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás+1 a kenéshez
  • 2 dkg élesztő
  • 2 kk tejföl
  • 1 kk só
  • ízlés szerint köménymag, sajt, szezámmag a tetejére

Elkészítés:

A lisztet megsózzuk, ezután elmorzsoljuk benne a túrót és a vajat, végül hozzáadunk egy egész tojást is. Közben langyos tejfölben felfuttatjuk az élesztőt, amit ugyancsak a túrós-vajas tésztához keverünk, és az egészet alaposan összegyúrjuk. Kilisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejét késsel óvatosan berácsozzuk és kiszaggatjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egyesével lekenjük a másik, felvert tojással és a tetejére szórjuk a magokat vagy a sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

További gluténmentes receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: barizsuzsi

Oldalak

Recept
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és kisebbik fia a hosszú évek feszültsége után végre közelebb kerülhetnek egymáshoz, ám egy friss beszámoló szerint Harry legutóbbi lépése újabb komoly csalódást okozott az...
Sztárok
Újabb különleges fejezethez érkezett Natalie Portman élete: megszületett harmadik gyermeke. Az Oscar-díjas színésznő 45 évesen bővítette háromfősre a családját; az újszülött az első közös gyermeke...
Lifestyle
A Szűz napirendjét felboríthatja egy váratlan meghívás - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A tanév elején nemcsak a füzeteket és a tollakat kell beszerezni, hanem a szabályokat is át kell bogarászni.
Lifestyle
A Duolingo továbbra is a világ egyik leghíresebb nyelvtanuló applikációja, de az egyik nyelvész szerint van vele egy kis gond.
Egészség
A bélrendszer egészségére érdemes nap mint nap odafigyelni, ehhez pedig az egyik legegyszerűbb út az, ha megfelelő élelmiszerek kerülnek rendszeresen a tányérunkra.