Tejfölös újkrumpli – a világ legegyszerűbb és leggyorsabb étele
Nem kell miatta órákig állnod a konyhában.
Tejfölös újkrumpli
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 1 kg újkrumpli
- 4 tojás
- 1 nagy pohár tejföl
- 3 szál újhagyma
- 1 cs friss petrezselyemzöld
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A hagymát üvegesre pároljuk az olajon, majd beletesszük a megtisztított, megmosott, karikákra vágott burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízben puhára főzzük. A levet – ha maradt rajta – leöntjük, majd a krumplira kanalazzuk a tejfölt, belekeverjük a feldarabolt főtt tojásokat, a tetejét pedig meghintjük apróra vágott, friss petrezselyemmel.
Még több egyszerű krumplis ételért lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Nem lesz többé ragacsos mindenki kedvenc körete: ha beveted ezt a konyhai trükköt, akkor sokkal finomabb és puhább lesz a rizs, mint eddig bármikor.
Fashion&Beauty
Az áttetsző felsők újra reflektorfénybe kerültek, de 2026-ban már egészen más szerepet töltenek be, mint korábban. Nem a feltűnésről szólnak, hanem a finom rétegezésről, a tudatos arányokról és arról...
Lifestyle
A Bika legyen kitartó és jelentős előrelépést tehet. Napi horoszkóp.
Sztárok
A brit királyi család falain belül ritkán hangzanak el nyílt szavak, ám a gesztusok sokszor beszédesebbek minden mondatnál. Anna hercegnő viselkedése például évek óta kérdéseket vet fel, különösen...
Lifestyle
A napokban az univerzum igyekszik figyelmeztetni a Bikát. Heti horoszkóp.
Sztárok
A hercegné a minap Los Angelesben járt a 2026-os Fifteen Percent Pledge adománygyűjtő gáláján, ahol egy meseszép ruhában lépkedett végig az esemény mentazöld szőnyegén.
