Recept

Gluténmentes kovászos uborka? Kenyér helyett használj krumplit!

Nem tudsz különbséget tenni.

Kovászos uborka gluténmentesen

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 1 kg fürtös uborka
  • 2 nagyobb krumpli
  • 3 szál friss kapor
  • 2 dkg só

Elkészítés

Az alaposan megmosott uborkák mindkét végét levágjuk, majd hosszában bemetszéseket ejtünk, ügyelve arra, hogy a végei egyben maradjanak. A megpucolt, megmosott krumplikat felkarikázzuk és egy tiszta üveg aljára teszünk belőle néhány szeletet. Erre mehet a kapor, majd szorosan, egymás mellé állítva az uborkák. A tetejére fektetjük a maradék krumplit és a kaprot, majd felöntjük annyi sós, korábban felforralt, még meleg vízzel, amennyi ellepi az egészet. Az üveget egy kis tányérral lefedve kb. 3 napig napos helyen tartjuk.

További savanyúság receptek a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Ecetes uborka

A receptért kattints ide vagy a képre!

Csalamádé

A receptért kattints ide vagy a képre!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Növényt ültetni, gondozni és nevelhetni szép dolog, és több szempontból hasznos is. Azt viszont nem mondanánk, hogy mindig egyszerű feladat, hiszen sokszor előfordul, hogy hiába igyekszünk életben...
Sztárok
A Jonas Brothers szerint Joe Rocktábor felvételi anyaga olyan rossz minőségű volt, hogy a Disney vezetői azt hitték, valaki meg akarja viccelni őket – mégis ez indította el a testvérek világsiker...
Egészség
A délutáni szunyókálás jól eshet, de ha túl gyakran van rá szükséged, lehet, hogy a tested így jelezheti: valami nincs rendben az egészségeddel.
Home&Design
Mi lenne, ha az otthonod színe önállóan változna az évszakokkal? Joe Doucet, a New York-i tervező és feltaláló, pontosan ezen dolgozik. Az ő találmánya, a hőmérsékletre reagáló „klímafesték” új...
Lifestyle
Amint beköszönt a hűvösebb, csípősebb idő, megszaporodnak a levegőben a kórokozók. A hideg, vírusos időben megnövekedik a náthás megbetegedések és a megfázásos esetek száma, és mi segíthetne jobban...
Lifestyle
A digitális világ ma már elválaszthatatlan része a gyerekek életének – teljesen elszigetelni őket tőle nem is lehet, nem is kell. A kérdés inkább az, mennyi képernyőidő fér még bele az egészséges...