Recept

Gluténmentes kovászos uborka? Kenyér helyett használj krumplit!

Nem tudsz különbséget tenni.

Kovászos uborka gluténmentesen

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 1 kg fürtös uborka
  • 2 nagyobb krumpli
  • 3 szál friss kapor
  • 2 dkg só

Elkészítés

Az alaposan megmosott uborkák mindkét végét levágjuk, majd hosszában bemetszéseket ejtünk, ügyelve arra, hogy a végei egyben maradjanak. A megpucolt, megmosott krumplikat felkarikázzuk és egy tiszta üveg aljára teszünk belőle néhány szeletet. Erre mehet a kapor, majd szorosan, egymás mellé állítva az uborkák. A tetejére fektetjük a maradék krumplit és a kaprot, majd felöntjük annyi sós, korábban felforralt, még meleg vízzel, amennyi ellepi az egészet. Az üveget egy kis tányérral lefedve kb. 3 napig napos helyen tartjuk.

További savanyúság receptek a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Home&Design
Egy elegáns lépcső az egész otthon hangulatát meghatározhatja, különösen akkor, ha a nappali vagy az előtér központi elemeként jelenik meg. A látvány azonban önmagában nem elég: a kialakításnak a...
Lifestyle
Mi történik, ha teljesen hétköznapi embereket bezárnak egy börtönbe, majd egyeseknek hatalmat adnak a többiek felett? A Netflix új sorozata egy hírhedt pszichológiai kísérletet elevenít fel, amely...
Lifestyle
A szezonális életfelfogás abból indul ki, hogy a fizikai és mentális kapacitásunk ciklikus, ezért télen nem is várhatjuk magunktól, hogy olyan energikusak legyünk, mint nyáron. [BANNERS]
Fashion&Beauty
A hideg évszak beköszöntével a ruhatár frissítése gyakran komoly anyagi kihívást jelent, szerencsére nem kell mindenből a legdrágábbat megvenned! [BANNERS]
Lifestyle
A következő napokban felhős időjárás várható helyenként csapadékkal. Hétvégén hazánktól délre egy ciklon is képződik.
Sztárok
III. Károly királyt kemény bírálat érte Harry herceggel és Meghan Markle-lel kapcsolatban: egy királyi szakértő szerint az uralkodó súlyos hibát követett el, aminek még komoly következményei lehetnek...