Recept

Tojásrántotta muffin

Gyors és látványos reggeli,
és persze isteni finom!

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet a gyerekek segítségével minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. A Konyhatündér című gasztroműsor 2. évada minden vasárnap délelőtt a TV2 és FEM3 csatornákon.

Tojásrántotta muffin

Hozzávalók:

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 12 darab sonkaszelet
  • 70-80 g reszelt trappista sajt
  • 150 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
  • 5 darab tojás
  • 100 ml tej
  • só, bors ízlés szerint
  • 7 db koktélparadicsom
  • vaj

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 175 Celsius fokra. A muffin sütőformát vajazzuk ki, majd béleljük ki sonkaszeletekkel. Töltsünk meg minden sonka kelyhet sajttal, majd zöldborsóval. Az összekevert tojás-tej-só-bors keveréket öntsük a ’’sonkamuffin’’ tartókba, majd félbevágott paradicsomokkal díszítsük a tetejét. 16 percig süssük takarás nélkül. Tálaláskor reszeljünk rá még sajtot.

Fotók: Komáromi Annamária

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Oldalak

Recept
Sztárok
Kate Winslet nyíltan beszélt arról, milyen nyomás nehezedik a színésznőkre Hollywoodban a külsejük miatt.
Lifestyle
Negyvenes éveid közepén jársz, egészségesen étkezel, rendszeresen mozogsz, és azt gondolod, mindent jól csinálsz. Ugyanaz a rutin, ami évekig bevált, most mégis egyre kevésbé tűnik hatékonynak: a...
Lifestyle
Nem kávé, nem vitamin, és nem is motivációs mantra. Mindössze egy perc – mégis látványosan felpörgeti a tested és az agyad.
Sztárok
Brooke Shields egy interjúban emlékezett vissza a „Jóbarátok”-ben játszott vendégszerepére, és arra, hogyan hogyan váltotta ki az egyik jelenet akkori párja, Andre Agassi dühét.
Lifestyle
Mindkettő napi rutin, mégis állandó vita tárgya. De vajon tényleg van „jobb” választás, vagy csak rosszul tesszük fel a kérdést?
Lifestyle
Nem csak díszítik a teret, hanem hangulatot és energiát is hoznak. A Feng Shui szerint vannak növények, amelyek különösen jó hatással vannak az új kezdetekre.