Recept

Paprikás krumpli: Villámgyors, laktató és fenségesen magyaros

Sosem megy ki a divatból.

Paprikás krumpli

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 ek olaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 10 dkg parasztkolbász
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 ek őrölt pirospaprika
  • bors

Elkészítés:

A finomra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, megfuttatjuk rajta a kolbászkarikákat, majd levéve a tűzről elkeverjük benne a pirospaprikát. A negyedekbe szeletelt paprikát és paradicsomot a karikára vagy kockára vágott krumplival együtt rádobjuk, sózzuk, borsozzuk, és annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje a burgonyát. Lassú tűzön kb. fél óra alatt készre főzzük. Tálaláskor petrezselyemzölddel díszíthetjük, de tejfölt is kanalazhatunk rá.

Még két magyaros recept a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: Egyfalatboldogsag.wordpress.com

Oldalak

Recept
Egészség
Az előrehajlás alapvető jógapóz, amely szinte minden jógaórán előkerül – és nem véletlenül. Kiváló nyújtás, egyben fordított testhelyzet is, és Dr. Tara Swart neurológus szerint egy alapos,...
Sztárok
Sophia Loren neve több mint hét évtizede egyet jelent az olasz eleganciával, a klasszikus szépséggel és a filmtörténet egyik legnagyobb női alakjával. Mostanában azonban nemcsak a legendás színésznő...
Sztárok
Csoda, hogy a Columbo hadnagyot alakító színész nem sérült meg, mert tényleg veszélyes volt a jelenet.
Utazás
Nem semmi, de több tízezer autót hív vissza világszerte az egyik cég, mivel a hiba akár tüzet is okozat.
Egészség
Sokan kíváncsiak arra, hogyan képesek a Victoria's Secret modelljei évről évre kifogástalan formában kifutóra lépni. Bár a genetika is fontos szerepet játszik, a legtöbben tudatos étrenddel és...
Utazás
Forróság gyötri Európát, de léteznek menedékek: mutatunk 5 hűvös nagyvárost, ahová fapadossal is gyorsan eljuthatsz egy frissítő hétvégére.