Recept
Írta: Horváth Márton
2019.01.14.

Már javában készül a magyar csapat a világ legrangosabb séfversenyére

Olyan, mint a Forma-1

Hamvas Zoltán a Forma-1 világához hasonlította a Bocuse d'Ort, hiszen a világ legrangosabb szakácsversenyének innovációi később rendszerint leszivárognak a éttermi gasztronómiába is. Minden körülmény adott a jó szerepléshez, hiszen rengetegen, például norvég sztárséfek is segítik a magyar csapatot az öt és fél órás versenyprogram tökéletesre csiszolásában - jegyezte meg Hamvas Zoltán.

Pohner Ádám felidézte, hogy 2015-ben Molnár Gábor mellett commis-ként versenyezhetett a lyoni világdöntőben, majd 2016-ban séfként indult, és Széll Tamás mögött második lett a magyarországi döntőben. Mint elárulta, a csapat tagjai hónapok óta heti hat napot gyakorolnak, a versenyre szánt fogásokat folyamatosan fejlesztve, mostanra pedig már a finomhangolásoknál tartanak.

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Fotó: MTI/Balogh Zoltán

Még nincs vége, lapozz!

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: Horváth Márton
2019.01.14.
Utazás
Csak a valódi profik oldják meg elsőre ezt a KRESZ-tesztet: mindenki más azonnal elhasal rajta
Két autó, egy gyalogos: meg tudod mondani, mi az áthaladás sorrendje a képen?
Sztárok
Ennyivel nézték többen Szoboszlai meccsét, mint a Super Bowlt
Bár a Super Bowl hatalmas esemény, most mégis többen voltak kíváncsi Szoboszlai Dominik összecsapására.
Egészség
Februárban kötelező ez az 5 gyulladáscsökkentő zöldség a dietetikusok szerint: csodát művel a testeddel mind
Tél végére a szervezet gyakran kimerül, így ilyenkor különösen fontos, hogy milyen alapanyagok kerülnek a tányérra. A dietetikusok szerint vannak olyan zöldségek, amelyek természetes módon...
Lifestyle
Egyáltalán nem mindegy, hogy a tévédhez milyen HDMI csatlakozót használsz
A szakértők szerint az is ronthat a teljesítményen, ha rossz HDMI bemenetet használunk a tévénél.
Lifestyle
Felejtsd el a páramentesítőt: ez a szuperolcsó és pofonegyszerű módszer pillanatok alatt megszabadít az otthoni penésztől
Télen rengeteg lakás visszatérő problémája a megnövekedett páratartalom, ami sajnos sok esetben penészesedéshez vezet. Mielőtt azonban a lehető legdrágább megoldást választanád, figyelmedbe ajánlunk...
Sztárok
Harry titkos haditervet szőtt: ezt tervezi Vilmossal, mielőtt a herceg trónra kerül
Harry herceg az utóbbi időben sokat gondolkodott a fivérével, Vilmossal megromlott kapcsolatán, mostanra pedig konkrét elhatározásra jutott kettejükkel kapcsolatban.