Gyorsan finomat: Csontlevesből isteni tejfölös gombaleves
Csipetkével az igazi.
Tejfölös gombaleves
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
A leveshez:
- 20 dkg gomba
- 30 dkg cont
- 10 dkg sárgarépa
- 10 dkg petrezselyemgyökér
- 5 dkg zeller
- 5 dkg zsír
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dkg liszt
- 1 dl tejföl
- petrezselyemzöld
- só
- őrölt bors
A csipetkéhez:
- 10 dkg liszt
- 1 tojás
- só
Elkészítése:
A csontból és a zöldségből 1 liter vízzel csontlevest főzünk. A zsírban megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát és a megtisztított, megmosott szeletekre vágott gombát. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk és az egészet meghintjük liszttel. Gyors keverés közben megpirítjuk, majd felöntjük a csontlével, és amikor forrni kezd, kézzel beleszaggatjuk a csipetkét. Ezután a végén hozzáadjuk a tejfölt is, és készre forraljuk.
További gombás receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Immár kétségtelen, hogy Szoboszlai Dominik igazi világsztárrá vált, aki a nemzeti csapat sajtótájékoztatóján szokatlanul kemény, nyílt és határozott üzenettel intette intő útra a hazai...
Sztárok
Gőzerővel zakatol a Celeb vagyok, ments ki innen! legújabb évada, ahol a szélsőséges körülmények már most kihozzák a feszültséget a szereplőkből: Valkusz Milán láthatóan nehezen viseli a kiképzést.
Home&Design
A kamra sokáig az egyik legvágyottabb helyiség volt egy házban, de a modern otthonokban már nem feltétlenül csak a plusz tárolóhely a lényeg. Egy újra felfedezett, rendkívül praktikus helyiség kezd...
Lifestyle
Egy új telefon ára önmagában is sokat elárul arról, mennyire számít luxuscikknek egy készülék, de még beszédesebb, ha azt nézzük meg, hány napot kell érte dolgozni. Egy friss számítás most azt...
Lifestyle
A párodat imádod, jól működik az intimitás, a mindennapok azonban valóságos verbális háborúkkal telnek? Nos, a jelek szerint a gond, lehet, hogy a csillagokban keresendő.
Sztárok
Greta Scacchi a nyolcvanas és kilencvenes évek egyik legkülönlegesebb szépségű európai filmsztárja volt, aki nemcsak külsejével, hanem tehetségével és merész szerepválasztásaival is maradandó nyomot...
