Kisütötted már, mi lesz a hétvégi ebéd? Íme, 3 nagyszerű tepsis fogás!

Paradicsomos sült tészta

Hozzávalók:

• 1 cs penne
• 500 g paradicsomszósz
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 ek bazsalikom
• 1 ek oregánó
• 25 dkg reszelt sajt
• só
• bors

Elkészítés:

A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük. Egy kis lábasban elkészítjük a feltétet: a paradicsomszószt felöntjük 1 deciliternyi vízzel, belekeverjük a bazsalikomot, az oregánót és a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd elzárjuk, ha forrni kezd. A tésztát összekeverjük a fűszeres paradicsomszósszal, a reszelt sajt felével, majd vajjal kikent tepsibe terítjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal és kb. 20-25 perc alatt, 180 fokon megsütjük.

Fotók és leadfotó: 123rf.com