Kisütötted már, mi lesz a hétvégi ebéd? Íme, 3 nagyszerű tepsis fogás!
Húsos és húsmentes recepteket is mutatunk.
Rozmaringos sült csirke
Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- 3 ág rozmaring
- 8 gerezd fokhagyma
- vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A megtisztított fokhagyma gerezdeket félbevágjuk és egy kivajazott sütőtál aljába tesszük. Erre fektetjük a megmosott, megtisztított és előzőleg besózott, beborsozott csirkecombokat. A hús alá öntünk egy kis vizet, a rozmaring ágakat pedig a combok közé tesszük. A tálat lefóliázzuk és kb. 50 percre 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Ha a hús megpuhult, a szaftjával meglocsoljuk, majd fólia nélkül pirosra sütjük.